فینگرفود سرد با کالباس یکی از فینگرفودهای راحت و مناسب برای میهمانی های عصرانه است به علاوه باعث شکیل و زیباتر شدن میز غذای شما میشود.فینگر فود کالباس را با سه نوع نان تست ، باگت و لواش میتوانیم تهیه کنیم. در این مقاله شما را با فینگرفود کالباس با نان تست و نان لواش آشنا میکنیم امیدواریم که لذت ببرید.
مواد لازم فینگرفود ساده با کالباس
- نان تست یا لواش
- کالباس
- پنیر ورقه ای
- زیتون
- خیارشور
- گوجه گیلاسی
- سس مایونز
- جعفری ( دلخواه)
طرز تهیه فینگر فود کالباس با نان تست
- برای تهیه فینگرفود ساده با کالباس ابتدا باید یک قالب مد نظر داشته باشیم تا تمامی مواد را با آن قالب بزنیم. یا اینکه میتوانیم به به اندازه دلخواه به شکل مربع یا مستطیل و یا مثلث برش دهیم.
- سپس نانهای تست را توسط قالب مورد نظر قالب میزنیم.(یا به شکل مورد نظر برش دهیم.)
- کالباس ها را بسته به سلیقه خود با هر طعمی که جزو سلایقمان است تهیه میکنیم و با همان قالب که نان تست را قالب زدیم قالب میزنیم و یا برش میدهیم.
- در این مرحله هم باید پنیر ورقه ای را قالب بزنیم ( برش دهیم )
- حالا به ترتیب نان تست ، کالباس، پنیر ورقه ای خیارشور و لایه اخر نیز نان تست قرار میدهیم. ( نان تست لایه اول را یک لایه سس مایونز میمالیم).
- در این مرحله زیتون را که از قبل هسته آن را جدا کردیم همراه با یک گوجه گیلاسی توسط یک خلال چوبی نون فینگرفود فیکس میکنیم.
طرز تهیه فینگرفود کالباس با نون لواش
- برای تهیه یک فینگرفود آسان با کالباس ، میتوانید از نون لواش استفاده کنید.
- در ابتدا سبزیجات را برش میدهیم .سبزیجات شامل گوجه ، خیارشور و زیتون میشود.
- در این مرحله یک عدد نون لواش رو پهن میکنیم و یک لایه سس مایونز روی آن میمالیم. باید دقت کنیم که چد سانت از ابتدا و انتهای نان را نباید به سس آغشته کنیم.
- پنیر و کالباس ها را به همراه سبزیجات خرد شده روی آن بچینید و نان را رول کنید.
- سپس به صورت حلقه ای نان را برش دهید ، دو قسمت انتهایی را که به سس آغشته نکردیم کنار میگذاریم. در نهایت با گوجه گیلاسی و زیتون به کمک خلال چوبی نان را فیکس کنید .
نکات مهم
میتوانید در مواد اولیه جعفری و خیار هم قرار دهید. اما کاملا سلیقه ای است.
پیشنهاد : برای آشنایی با طرز تهیه ” فینگرفود مرغ ” کلیک کنید .
بدون نظر